ハートフルクリニックの平良です(^_^)
さった５月８日（日）・・・私平良は、知り合いのタイラズメソッドセミナー受講された歯科医師の先生とともに・・・ＭＥＣ食なる肉食をお勧めしている３人の先生のセミナーに参加してきました。
肉食（肉、卵、チーズ）で健康になる・・・アトピーが改善？？？と思いながら・・・真相を知りたく思って、毎週出張づけの平良が久しぶりに空いた貴重な時間に、お邪魔させて頂きました。
とてもとても楽しみにしていました(^_^)
というのも・・・私も大好きなお肉が・・・どのように健康に寄与するのか・・・そのメカニズムを知りたいと思ったからです。
３人の先生方はそれぞれ歯科医師、皮膚科医、ＭＥＣ食開発者の医師となっていました（すみません、先生方の詳細は省きます）。
そこには、１２０～１３０名でしょうか・・・の方々が集まりました。
拝聴させて頂いた内容では・・・
ＭＥＣにより脂肪が減り、血糖値、コレステロール、中性脂肪が下がり、筋肉がつく、歯科医師の先生は潰瘍性大腸炎が改善、皮膚科の先生はアトピー改善・・・などとなっていました。さらに先住民食が重要であるとのこと・・・先住民は精製白米やケーキを食べない、歯磨きもしない、お風呂も入らない・・・理想的な生活だと・・・アトピーも大腸炎も糖尿病もいない、歯科検診もないのに虫歯がない・・・ん～それもあるかも・・・先住民と言われている方々の寿命が気になりました・・・
でも・・・そのメカニズムは・・・語られることなく（しゃべったのに聞き逃したかも？）終了してしまいました(-_-;)
肉食→このようなことが起こりました。このような講演会を現象論と言っていますが、Ａ地点→Ｂ地点に行ったのはわかるが、なぜ・・・を知りたかった私には、情報をもっとほしかったな～という印象でした。
一生懸命語られてテレビや雑誌にも出ているＭＥＣです。
いいところはあると思います。
私も肉が好きなので・・・(^_^)v・・・今日もお肉食べましたが・・・
でも・・・最後の質問コーナーでは鋭い質問が・・・チーズの添加物は、動物肉のホルモンは？、どの卵でもいいの？などなど・・・
そこは平良としてとても大事なところ！
解答は・・・考え方や嗜好、お好みで・・・という感じでしたでしょうか？
確かに気になる・・・肉の発色剤、チーズに多い各種添加物やカゼイン、卵や肉に含まれる動物に使われる抗生剤やホルモン・・・それらが過剰にならないか・・・特に成長ホルモン・・・
成長ホルモンには・・・脂肪が減り筋肉が増える作用が・・・ＭＥＣにもそのような結果が・・・肉類や卵にはアルギニンが含まれそれが成長ホルモンを増やしますが、同時にそれ自体に含まれている成長ホルモンも分解されるとはいえ成分が吸収されるので体内の成長ホルモンレベルをあげる可能性が、リーキーガッドだとそのまま吸収される可能性が・・・さらに肉類に多い細胞増殖作用をもたらすロイシンも少なからず入ってくるので、生卵食やデイスバイオーシスなどでビオチンが不足している方にはロイシンによるＢ３合成の抑制がかかって、エネルギー産生が停滞しないかと・・・心配になりました。
代謝を知ると心配ごとが増えるものです（笑）
成長ホルモンやアルギニン、ロイシンは癌の方にはお勧めできない素材なので・・・タイラズメソッドではさけて頂いています。
さらに肉やチーズにも含まれるメチオニンはメチレーションを回し、ハイパーメチレーションタイプの癌（乳がん、前立腺癌、胃がん）には不利になる可能性があるので、リスキーだな～と思いました。
でも、肉食のいいところをあげましょう。
成長ホルモンが上昇しダイエットに、断糖により脂肪減、ケトン体体質になり脳のエネルギーにさらにケトン体（βヒドロキシ酪酸）は抗癌に・・・と・・・いいところもあるのです。
私の印象としては・・・次のとおりです。
期間限定で、さらに肉や卵、チーズの裏側の表示を見てきちんと添加物が評価できる医師の指導のもと、あるいはご自身がそのような能力を身につけ、きちんと医師の指示のもと、疾患や分子レベルでの血液データ読みができる医師の診断により体内炎症が少ない人、デイスバイオーシスがない方、ビオチン不足がない方（簡単な採血データで類推できます）、癌罹患者でない人、その既往がない方なら、実践してもいいのではないか・・・と考えました。
私は上記を満たすので早速ＭＥＣ試しています。でも・・・私は統合医療、アンチエイジング、代謝栄養療法を実践指導する医師なので可能ですが、一般の方々は情報を収集し、いい肉といい卵、いいチーズを選択するべく、その裏側はほんとによく見て下さいませm(_ _)m
追記（コマーシャルではありませんが、こんなのしますよ～程度に見て下さい。）
なんだか・・・これに結びつけるようにブログ記事を書いたかのように思われるかもしれませんが、そうではありませんm(_ _)m
毎年実施している癌に関する講座、サプリメントに関する講座を紹介します。
■癌に関する講座・・・６月２５日（土）１３時～１８時、「癌の統合医療講座①、②、③」を開催します。講師は私平良、主催はＳＰＡ（予防医学アンチエイジング研究会）です。場所はハートフルクリニック１階研修室。詳細はこちら覧下さい。
■サプリメントに関する講座・・・ ８月２０日（土）１３時～１８時、「アンチエイジングサプリメント栄養講座①、②、③」を開催します。講師は私平良、主催はＳＰＡ（予防医学アンチエイジング研究会）です。場所はハートフルクリニック１階研修室。詳細はこちら覧下さい。添加物について語ります。
