ハートフルクリニックの平良です(^_^)
さて、クイズです。
ＳＡＭｅはメチレーションを動かすサプリメント素材、体内素材として知られています。
クイズの前に・・・ヒスタミンの値がメチレーションの状態を診るのに使える・・・と知ってましたか～、今回はそこから出題です。
ＳＡＭｅを服用するとメチレーションが動きます。
その結果、メチレーションにより分解代謝されるヒスタミンが低下するはずですが、ＳＡＭｅを服用した状態で血中ヒスタミン値を測定した場合、その値は修飾されたものであるため、メチレーションの状態（低メチル化か過剰メチル化）の判断を謝る可能性があり、慎重にする必要があります。
なぜ、ＳＡＭｅを服用するとヒスタミンが修飾されるのか・・・その解答は、１０月１０日の各論セミナーか・・・平良に会う機会がありましたら・・・ブログ見てますよ～とお声かけ頂き質問して下さい。
