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乳酸は疲労物質ではない 1、乳酸の役割は、以下のようになります。 ① 細胞のエネルギーになる ② 脳神経組織のエネルギーになる ③ 疲労を抑制する・・・以前は疲労の原因物質と言わ … 続きを読む »
平良流、自家製ケチャップの作り方 1、自家製ケチャップの目的と背景 ① 小麦アレルギーがある人に使える ② 糖質制限をしている人に使える ③ アンチエイジングや抗酸化をしたい人 … 続きを読む »
白寿会新聞No.40・・・ブーケガルニのすすめ ブーケガルニのすすめ 1、ブーケガルニとは ローレル、ローズマリー、サボリ、オレガノ、バジル、パセリ、フェンネル、マジョラム、タイム、セロリなどのハーブをタコ … 続きを読む »
2022年05月2日健康素材 ,料理 ,栄養療法 ,栄養素・サプリメント ,肥満・ダイエット ,食物繊維
ハートフルクリニックの平良です(^_-)-☆ 今ではそうではないと信じますが、これまでの栄養療法は、カロリー重視の考え方であったように思います。 現代の栄養療法は、カロリーよりも”食餌”につい … 続きを読む »
白寿会新聞No.17・・・海藻のすすめ 1、はじめに 日本人は世界でも、多くの海藻を食べる民族です。 和食には、欠かすことのできない海藻ですが、海藻食は食物繊維以外にも健康に有用な成分が豊富に含まれ、日本人の長寿を支えて … 続きを読む »
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