白寿会新聞Ｎｏ．１８・・・免疫を上げる生活
１，免疫の重要性
今回は免疫を上げるためにすること、についてお話します。
感染する人、しない人の分かれ目は、少なからず免疫力が関係しています。
日ごろから免疫を上げる生活をしていると、感染や重症化のリスクを下げることができます。
新型コロナウイルスは、若年者が重症化しないと報道されていましたが、現在ではそのようなことはないことが分かっています。年齢に関係ないとならば、個人の免疫力が最終的な砦になると思います。
２，免疫を下げる生活
免疫を上げる生活をしても、免疫を下げる習慣を続けていると意味がありません。
あなたは、いくつあてはまりますか？
免疫を下げる習慣とは・・・次の通り。
① たばこを吸う。・・・できるだけやめましょう。喫煙はコロナウイルスの重症化と関係します。
② 大量に飲酒する。・・・１合程度にしましょう。
③ 睡眠時間が短い。・・・７時間から８時間がベストです。夜更かしは避けましょう。
④ ストレスを抱えている。・・・趣味をもちましょう。語れる友人を持ちましょう。
⑤ コーヒーを多用している。・・・コーヒーは１日３杯以内にしましょう。
⑥ 砂糖が好き。・・・ほどほどにしましょう。甘いものが多いと免疫を下げてしまいます。
⑦ 激しい運動をしている。・・・疲れない程度の運動をしましょう。
⑧ 野菜しか食べない。・・・肉も食べるようにしましょう。お魚もお勧めです。
⑨ 免疫抑制剤を服用している。・・・主治医に相談しましょう。
⑩ 揚げ物が好き。・・・煮る、蒸す、鍋などの調理法を推奨します。
３、免疫を上げる生活
上記の生活を避けることが免疫を上げることになります。
免疫を上げるにはまず、睡眠時間を７から８時間にし、規則正しい生活、煙草を吸わない、アルコール摂取量を減らす、適度な運動をする、コーヒーは多飲しない、ペットボトルの甘い飲料を控える、野菜だけでなく肉類も食べる、砂糖を使った甘いものの控えめに、薬剤を服用している人は医師と相談するなどの対策が必要です。
その他感染を防ぐには、マスク、手洗い、うがいです。マスクやうがいには効果がないとする意見も見かけますが、私は推奨します。外出後の手洗いが一番重要です。
４，免疫を上げる食餌
前述の免疫を下げる１０項目は、ほとんど亜鉛が不足する要因となっています。加齢によっても亜鉛が不足します。亜鉛は免疫を維持するため重要です。
亜鉛は、牡蠣、大豆、肉類、生姜、海苔、ゴマ、ウナギ、干し椎茸、緑茶、舞茸に含まれますので摂取して下さい。
免疫を上げるもう一つの素材は、ビタミンＤです。鮭、しらす、カレイ、いわし、にしん、肝油、イクラ、スジコ、あん肝、鶏卵に含まれます。
ビタミンＣも必要です。赤ピーマン、黄ピーマン、アセロラ、ブロッコリー、カリフラワー、青ピーマン、柿、いちご、パプリカ、菜の花、ほうれん草、小松菜、大根、キャベツ、もやしに含まれます。
舞茸、白ネギ、ブロッコリー、モズク、アスパラガス、ニガウリ、玉ねぎは免疫を上げる食材ですので、お勧めです。
料理では肉野菜炒め、あるいは肉野菜スープとして頂くのをお勧めします。
５，まとめ
今回は、いかに免疫を上げるかについて語りました。
免疫を上げるには、食べ物だけではなく、生活習慣も大切です。
栄養素の不足は、サプリメントで補充してもいいと思います。
新型コロナウイルスが世界的大流行をしているこの時期をきっかけに、今一度ご自身の生活習慣を見直すのもいいと思います。ご自身だけではなく、ご家族、知人、友人の方々へも免疫を上げる生活について情報提供して、地域全体として、この窮状を乗り切って下さい。
